Despues de la remojada del jueves, el martes nos quedamos mas tranquilas: Peka nos enseñó a hacer galletas de avena deliciosisimas y facilisimas. Luego Chia nos hizo uno de sus populares jugos reciclados: lo que haya en la refri, mas leche, limon y hielo, licua y ya. La idea era que cada una prepare SOLITA algo rico y fresquito en su casa y shuiisshhhh!! !!! impresiones y quedes super bien, asi que ya luego contaran. Como luego ponemos la receta no hay excusa......Para seguir con la nota relax, luego vimos "A walk to remember" con Mandy Moore y Shane Weast. 4 recetas de galletas completas y kleenex al por mayor nos ayudaron a sobrellevar nuestro sufrimiento, buaaaaaaaaaaaa!!!! pero es que la pelicula es linda, es que nos gusta sufrir....pero en serio, es una pelicula tierna y positiva, y que nos muestra como podemos sacar lo mejor de uno cuando realmente queremos a alguien, no?? ustedes que dicen???. Aqui el videito con la cancion del soundtrack de la peli : http://www.youtube.com/watch?v=wt-bD3pv8Gk
En fin.
Aqui va la receta, Pero queremos muestras para ver como les quedaron!!!
COOKIES ZUGATTI
½ tz. azúcar rubia
½ tz. azúcar blanca
½ tz margarina
½ cta. Bicarbonato
½ cta. Canela
½ cta. Vainilla
¼ cta polvo de hornear
¼ cta sal
1 huevo
1 ½ tz. avena
1 tz harina
1 tz pecanas, pasas o chocolate chips
Batir la mantequilla con los azúcares
Añadir huevo y vainilla
Añadir harina, bicarbonato, sal, royal
Añadir la avena
Añadir pecanas o pasas o chocolate chips (nosotros le echamos chocolate de taza Cuzco endulzado en cuadritos)
Poner con cucharita sobre una lata dejando espacio entre cada una
Hornear a 375 por 10 minutos
½ tz. azúcar rubia
½ tz. azúcar blanca
½ tz margarina
½ cta. Bicarbonato
½ cta. Canela
½ cta. Vainilla
¼ cta polvo de hornear
¼ cta sal
1 huevo
1 ½ tz. avena
1 tz harina
1 tz pecanas, pasas o chocolate chips
Batir la mantequilla con los azúcares
Añadir huevo y vainilla
Añadir harina, bicarbonato, sal, royal
Añadir la avena
Añadir pecanas o pasas o chocolate chips (nosotros le echamos chocolate de taza Cuzco endulzado en cuadritos)
Poner con cucharita sobre una lata dejando espacio entre cada una
Hornear a 375 por 10 minutos
Salen blandas. Dejarlas enfriar e invitarlas a todos!!!





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